簡単！分量手軽に再考しめじカルボナーラ♪

ベーコンを短冊切り、にんにくをみじん切り
しめじを石づきを取って小房に分ける

沸騰した湯に塩とオリーブオイルを入れ
表示分数通り茹でる。

オリーブオイルを熱したフライパンに
にんにくを炒め香りが出たら
ベーコンとしめじを炒める。

耐熱のボウルに、卵と粉チーズを混ぜ、
ゆであがりのパスタを漬ける。全体に
まぶす。

盛り付け、黒胡椒を散らし完成！