豚肉と大根と人参と白菜のごま味噌スープ

豚小間肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮つきのまま２～３ｍｍ幅に切り、いちょう切りにしえさらに半分に切り８等分にする。

にんじんも皮つきのまま２～３ｍｍ幅のいちょう切りにする。

白菜は芯の部分は薄めのそぎ切りにして１ｃｍ角ほどに切る。葉の部分はざく切りにする。

６００Ｗの電子レンジでラップをして約１０分ほど加熱調理する。

調味料も耐熱容器に全て入れてよく混ぜ合わせる。

ラップをしないで電子レンジでえ沸騰するまで加熱調理して仕上げる。