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Description

ブレンダーがあればあっという間にできちゃう

材料

1個
バター
10g(炒める用)、10g(加える用)
200ml
塩コショウ
適量
コンソメ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、ソーセージを輪切りにして、お鍋にバターをひいて炒める。

  2. 2

    かぼちゃは皮とワタを取り除いて、一口大に切る。

  3. 3

    耐熱容器にバター、牛乳、かぼちゃをいれて柔らかくなるまで電子レンジであたためる。

  4. 4

    ①のお鍋に③を入れてブレンダーでよくかき混ぜる。

  5. 5

    滑らかになったら牛乳を入れて塩コショウ、コンソメで味を整える。

コツ・ポイント

最初にソーセージと玉ねぎを炒めるひと手間でぐっとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

いただいたかぼちゃをどうしようか考えて。
レシピID : 7785758 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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