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キャベツとブロッコリーの和え物

キャベツとブロッコリーの和え物の画像

Description

ササッと1品

材料 （4人分）

キャベツ
半玉
ブロッコリー
300~400g
人参
小1本
◎塩こぶ
30g
◎炒りごま
大さじ3
◎ごま油
小さじ3
◎醤油又はめんつゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを5mm 幅で切って塩ゆでして水に潜らせる
    ブロッコリーを塩ゆでしてざく切り
    人参細切りレンジ600w50秒チン

  2. 2

    ①を水気を絞りボウルに入れ◎で和える

コツ・ポイント

✩.*˚茹で方は自分の好みの硬さで大丈夫です
✩.*˚麺つゆは3倍濃縮がおすすめです

このレシピの生い立ち

職場のまかないで出てきた和え物を自分好みにアレンジ
レシピID : 7788484 公開日 : 24/03/30 更新日 : 24/03/30

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舞依ちゅん
キャベツとブロッコリーの和え物
by 舞依ちゅん