ヘルシー♪豆腐の豚肉巻き甘辛煮

ヘルシー♪豆腐の豚肉巻き甘辛煮
100の方に作って頂きました♪豆腐にお肉を巻いて甘辛く煮♪お花見に大好評!お弁当や夕飯のおかずにもおすすめですよ❤

材料 (12~14個分)

豚薄切り肉
14枚
木綿豆腐
300g
大さじ1
●水
80CC
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ2

1

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豆腐は軽く水切りしたら棒状に12~14等分にカットする。

2

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1の豆腐に豚肉をしっかりと巻きつける。

3

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フライパンにごま油を熱したら2のお肉の巻き終わりを下にして全体を焼いたら●の分量を加え蓋をして煮込む。

4

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3を途中で返しながら水分の様子を見る。タレが少なくなったらお皿に盛り付けて完成♪

5

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2011.5月発売のESSE6月号に掲載して頂きました♪

6

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祝!100人の話題入りを達成しました♪作って下さった皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです!
ありがとうございます。

コツ・ポイント

煮込むときは数回、水分の状態を確認してください。
意外と早くに水分が飛びますので焦げてしまわないように注意してください♪

このレシピの生い立ち

お花見用のお弁当に考えたレシピです♪大人気であっと言う間に完食でしたぁ♡
レシピID : 778893 公開日 : 09/04/08 更新日 : 14/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

335 (314人)

19/06/16

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お弁当に♡美味しかったです!

むらじったー

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

19/06/15

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簡単でおいしい!しかも安くできて、ありがたいです!

まーぴぃ

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

19/06/03

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ふわっとした食感がたまりませんね! タレも美味しかった~

りんりん1017

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

19/05/22

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優しい味わいでした。

ねりまるくん

れぽ、ありがとう♪豆腐に味が染みていい感じだね♡美味しそう~

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Profile こっさん♪ 2013年11月24日 19:22
とってもおいしかったです!!
夜ご飯にだしたらあっという間に完食!!
びっくりです!!
ありがとうございました^^