詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
新タマネギを薄くスライスして,大皿に敷き詰めておく。
鍋に水、出汁の素、醤油、みりん、大根おろし、おろし生姜を入れて煮込む。
大根と生姜に火が通ったら,水溶き片栗粉を加え,とろみを付けておく。
しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚肉をさっと茹で,ざるで水気を切っておく。
新タマネギの上に豚肉を敷き詰め,大根おろしのあんを乗せる。
最後にかいわれ大根のざく切りを乗せ,ごまを散らしたらできあがり。