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キャベツは一口大のざく切りにします。
豚ロースは3cm幅に切ります。
中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を焼きます。
豚ロースが白っぽくなり火が通ってきたら、焼きそば麺と水を加え、中火で炒めます。
麺がほぐれたら、あげ玉と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
皿に盛り付け、トッピングを添えたら完成です。