詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
なすは一口大に切る、玉ねぎ・にんじん・にんにくは荒みじん切り、しょうがはすりおろす。★調味料★を合わせておく。
フライパンに油をひき、にんにくとしょうがを焦げないように弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎとにんじんを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、挽き肉を入れて、塩こしょうをふって炒める。
肉の色が変わったら、赤ワインを入れて強火で炒め、なすを入れ、1で合わせた★調味料★を入れて水気が無くなるまで炒める。
仕上げに盛り付け時にパセリをふって出来上がり。
遅くなってごめんなさい。感動して貰えて嬉しいです！！^▽^
初つくれぽ嬉しいです～!!ありがとうございます(^▽^)
ういりー＠飯
