【ダイエット】レンジで簡単!混ぜる雑穀米

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Description

炊飯器で炊かずにレンジで簡単、混ぜるだけの雑穀米です。

材料 (1人分)

雑穀米の素
30g
200ml
炊いたご飯
約お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    雑穀米と水を耐熱容器に入れて、ラップをかけて、600wで6分加熱。レンジ内に30分位放置して粗熱を取る。

  2. 2

    炊いたご飯をお茶碗2杯分、ボールに入れて、【1】の雑穀米をスプーンですくって、ボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    お茶碗によそって、そのまま食べても良いですし、おにぎりにしてもOKです。

  4. 4

    余った雑穀米は、お砂糖を足して、ぜんざい風にしても◎
    サラダのトッピングやお味噌汁やスープへ入れたり、アレンジ出来ます。

コツ・ポイント

【1】で粗熱が取れるまでは取り出すのは危険です。ヤケド防止のため。
【2】で雑穀米をスプーンですくう時は、なるべく水気を切ること…です。
【4】余った水分は栄養があるので、なるべく摂取したほうが良さそうです。

このレシピの生い立ち

家族があまり雑穀米を食べないので、自分用にお手軽に食べたいと思ったのがきっかけです。
レシピID : 7790734 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/03

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