電子レンジで簡単★春菊と豚肉の丼弁当

春菊は根元の固い部分は切り落とし、茎だけの太い部分は１～２ｃｍ幅に切り、さらに縦に２等分に切る。

春菊の葉の部分は１～２ｃｍ幅のざく切りにする。豚小間肉は食べやすい大きさに切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に、豚小間肉、めんつゆ大さじ１を入れる。

春菊、めんつゆ大さじ１を加えてラップをしないで電子レンジで約１分３０秒～２分加熱調理する。

加熱調理を終えたら、春菊がしんなりするまでよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理しえ具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。