白菜と油揚げの定番味噌汁

油揚げと白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石附を切って解す。わかめは水に戻し水気を切る

鍋に出汁としめじを入れて中火にかけ、沸いたら油揚げ、白菜、わかめを加えて火が通るまで煮る。火を止めて味噌を溶き入れる