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デリ風　ミソ缶サラダ

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Description

簡単なサラダ。おもてなしにも！

材料

ブロッコリー
1/3株
鯖の味噌煮缶
１缶
 
マヨネーズ
適量
味の素
適量
胡椒
適量
小松菜
２束
人参
1/2
ゆで卵
2個
ローストアーモンド
10粒
 

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い、電子レンジで好みの堅さまで加熱する

  2. 2

    その間に、鯖の味噌煮缶をボールに空ける

  3. 3

    マヨネーズ、味の素、胡椒で味を調える

  4. 4

    一口大に切った小松菜、千切りした人参、①のブロッコリーと和える

  5. 5

    四等分ぐらいにしたゆで卵を乗せる

  6. 6

    砕いたローストアーモンドを適量乗せる

コツ・ポイント

作ってみたら美味しかったので備忘録。

鯖でなくても、鰯の味噌煮でも美味しくできました！
缶詰によって味付けが違うため、チューブの生姜を足したりして調整してください。

このレシピの生い立ち

賞味期限の迫った缶詰を使うため
レシピID : 7794229 公開日 : 24/04/05 更新日 : 24/04/05

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茶色のバスクラ吹き
デリ風　ミソ缶サラダ
by 茶色のバスクラ吹き