沖縄☆もずくタコライス☆ソウルフード

沖縄☆もずくタコライス☆ソウルフードの画像

Description

沖縄グルメのタコライス☆もずく入りのタコミートはつくりおきできます。

材料 (2人分)

☆野菜ジュース
200ml
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆コンソメキューブ
1個
☆砂糖
小さじ1
☆オールスパイス(パウダー)
小さじ半分
☆塩、こしょう
適量
シュレッドチーズ
好きなだけ!
好きなだけ!

作り方

  1. 1

    フライパンに「☆」の材料を全部いれて中火にかける。混ぜながら水分がほぼなくなるまで煮つめたらタコミートの出来上がり!

  2. 2

    トッピングの野菜をそれぞれカットする。

  3. 3

    器に食べたいだけのご飯を平らに盛って、タコミートをかける。
    カットした野菜とチーズをのせて完成!

  4. 4

    お好みで、サルサソースやタバスコをプラスするとスパイシー☆

コツ・ポイント

タコミートは炒めるのではなく、野菜ジュースの水分で煮つめて作ります。
火にかけている間に野菜の準備ができるので、出来立てをすぐ食べよう☆

このレシピの生い立ち

沖縄グルメの代表タコライスにもずくをプラス!もずくのぬめり効果で冷めても美味しいタコミートが出来ました。お弁当にもおススメ☆
レシピID : 7799192 公開日 : 24/05/01 更新日 : 24/05/16

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