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《鮭とポテトのオニオンマヨ焼き》

《鮭とポテトのオニオンマヨ焼き》の画像

Description

玉ねぎの旨みたっぷりのマヨソース・鮭とポテトの簡単なオーブン焼きです

材料 （２～３人分）

鮭
２～３切れ
じゃがいも
中１個
玉ねぎ
１/２個
※マヨネーズ
大さじ３
※ヨーグルト
大さじ２
※薄力粉
大さじ１強
※胡椒
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    写真

    鮭は一口大に切り軽く塩コショウ(分量外)で味をつける
    　じゃがいもは皮をむき半分に切って薄くスライスしレンジ加熱する

  2. 2

    写真

    ※の材料を合わせておき、みじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    オーブンは２２０度に温めておく
    　耐熱皿に鮭とじゃがいもをのせ、２のソースをかけて１５分焼き焦げ目をつける

  4. 4

    写真

    鮭に火が通ってなければ、加熱時間を増やしてください

コツ・ポイント

１でじゃがいもは、レンジ６００w、２分３０秒加熱し、柔らかくしてあります

　白身魚やポテト＆ベーコンにオニオンマヨソースをかけて焼いても美味しいです

このレシピの生い立ち

マヨネーズやチーズをのせてオーブンで焼くシンプルなお料理が大好き！
　刻んだ玉ねぎたっぷりのマヨソースを作り、鮭＆ポテトを焼きました
レシピID : 779936 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2018年1月8日
写真
はなこぶーこ
美味しく出来ましたー！
2014年6月19日
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ｙｕａ＊ｍａｍ
ソースおいしーい(*^-^*)はまりました☆また作ります☆

レポありがとうございます

2010年8月2日
写真
TeddySao
ふっくら濃コクのソースが簡単でビックリ☆ホットサラダ風で美味♪

シンプルなソースですが、お口に合うことができ、良かったです♪

2010年7月18日
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おゆきd^0^b
クリーミーなのにさっぱりでもっと食べたい～^^; ごちそうさま♪

おゆきさん、嬉しいコメントどうもありがとうございます！

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四葉のみつば
《鮭とポテトのオニオンマヨ焼き》
by 四葉のみつば