☆簡単☆鯖と大葉の旨み炒飯

Name: ☆簡単☆鯖と大葉の旨み炒飯
Yield: 1人分
Ingredients: 大葉 4枚; 卵 1個; ごま油 大さじ1/2; ご飯 200g; 鯖水煮缶 1/2缶(固形量50g); ◎白ごま 小さじ1; ◎醤油 小さじ1; ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2; ◎塩こしょう 少々

Description

鯖缶で簡単！栄養もたっぷり！
大葉の爽やかさと、白ごまのプチプチ食感がアクセントになっています♪

PATTIE◎

材料（1人分）

大葉

4枚

卵

1個

ごま油

大さじ1/2

ご飯

200g

鯖水煮缶

1/2缶(固形量50g)

◎白ごま

小さじ1

◎醤油

小さじ1

◎鶏がらスープの素

小さじ1/2

◎塩こしょう

少々

作り方

1

大葉は細切りにする。卵は溶きほぐす。
2

フライパンにごま油を中火で熱し、卵を流し入れて周りが少し白くなったら、ご飯を加えて炒め合わせる。
3

ご飯を端に寄せ、空けたスペースに汁気を切った鯖水煮缶を入れて粗くほぐす。⁡
4

◎を加えて炒め、全体に味が馴染んだら火を消し、大葉を加えてさっと合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりの炒飯を考えてみました。

レシピID : 7803223 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

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