レンジでも!小松菜人参ちくわのごま和え♡

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Description

栄養満点!お弁当にもぴったりです!

材料

1袋(200g)
3/2本
4本
ごま油
大さじ1
 
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆和風だしの素
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜 3cm幅
    人参 細切り
    ちくわ 1口大
    に切る

  2. 2

    ごま油を敷いて温めたフライパンに
    人参とちくわを入れ
    人参に火が通り、ちくわに焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    小松菜をいれしんなりするまで炒める

  4. 4

    写真

    白ごまorすりごま 大さじ1
    醤油 大さじ1
    砂糖 小さじ2
    和風だしの素 小さじ1/2
    を加え混ぜ

    冷ましたら完成

  5. 5

    【レンジの場合】
    耐熱容器に人参を入れ
    600w1分チン

  6. 6

    小松菜を入れレンジで2分チン

  7. 7

    流水でサッと流して絞り
    ちくわと☆を加える

  8. 8

    よく混ぜたら完成

コツ・ポイント

時間が無い時はレンジでお手軽に!
ごま油の風味が感じれるので焼いた方がオススメです♡

このレシピの生い立ち

母から教わりました!
小松菜が安い日は毎度これで食べてます!
レシピID : 7803637 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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