☆パスタに入れるオニオングラッセ
Description
パスタに入れるオニオンを下準備として煮込み味付けをすることでパスタがより美味しくなります！
クック95QM1L☆
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時は火が強いと焦げてしまうので注意してください。
煮込む時も火が強いと水分の蒸発が早く玉ねぎに味が染み込まないので弱火でコトコト煮込むようにしてください。
煮込む時も火が強いと水分の蒸発が早く玉ねぎに味が染み込まないので弱火でコトコト煮込むようにしてください。
このレシピの生い立ち
お店で出されるパスタを再現したく自分なりに研究して作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
