鶏肉の南蛮漬げ(身内専用)
山本十郎太
作り方
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1
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鶏肉はドヅドヅ切って、フライパンに
( '-' )ノ。
油など要らぬ。
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2
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皮目下にして焼いで、両面こんがり焼ぐ。
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3
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パエリアに使う予定だったが、ここがら、急遽メニュー変更。
≡┏( ｀Д´)┛
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4
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(・∀・)!
ハッ！神降臨！！
閃いだ✨
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5
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野菜達デンデン切る。
(ᯣ-ᯣ)じーっ。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンですな。
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6
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耐熱容器に、水と酢ジョー、塩ボンッ、砂糖ザザザッ入れる。
オイラは皿が耐熱だがら、そのまま作った( ´ㅁ` ;)
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7
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切った野菜を耐熱容器にどーん。
(っ･-･)⊃
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8
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レンチン600ワットで3分。
野菜はシャキシャキ感が残った方がいいど。
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9
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焼げだ鶏肉( '-' )ノていっ。
合 \( ˙꒳˙˙꒳˙)/ 体
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10
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冷やしておぐ。
仕上げにブラックペッパーゴリゴリ。
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11
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はいっ、でぎだど～！
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12
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➕エビのみパエリア
鶏肉さん、主役奪ってごめんよ。
甲殻類好きな人おるんで(´•ω•`)ｽﾏﾇ
ID: 7789025
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➕同じ具材スープ( *´艸`)
にんじん、玉ねぎ、スナップエンドウ
鶏がらスープで。
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コツ・ポイント
洋風南蛮漬げにすんのに、鷹の爪でなくて、最後にブラックペッパーにした。
いがったど思う(*´□`*)ｱｳｰ。
サッパリして、美味がったど～○
いがったど思う(*´□`*)ｱｳｰ。
サッパリして、美味がったど～○
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山本十郎太
