シンプルすぎる!野菜と肉の炒めもの
Description
冷蔵庫にある特別でない材料と簡単調味料で作る!特別でない普通の野菜炒め!お肉も一緒に♡ご飯が進みます♡
材料
(1人分〜)
100g
1/4玉
1個
2枚
20g
顆粒中華だし
小さじ1/2
塩と胡椒
各少々
オイスターソース(あっさりの場合はなしでいいです)
お好みでほんの少し!
炒め用サラダ油
小さじ1
■
野菜は冷蔵庫にあるもの何でもいいです
作り方
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので!春キャベツの外側の葉、新玉ねぎを使いました。お肉もお値打ちな豚の切り落としを使いましたが、牛肉、豚肉、鶏肉どれでもいいです!味付けは中華だしとほんの少しの塩と胡椒のみ!オイスターソースをほんの少し加えると深みがでます♡
このレシピの生い立ち
GWの夕方に主人と買い物に出かけて、夕食はチャチャっとしょうが焼きにしようと思っていたら、野菜炒めでいいわ!と言うので、え〜!野菜炒めで!って。で!せめて野菜炒めが!って言って欲しかったな〜と思いながら冷蔵庫にある野菜で作りました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)