ズッキーニのブルスケッタ風おつまみ★動画
おっちゃん台所奮闘記
作り方
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1
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玉ねぎを細かくカットします。
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2
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ボウルに玉ねぎを入れます。
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3
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ボウルにラップをします。
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4
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電子レンジで600W1分かけます。
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5
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電子レンジが終わったらラップを外します。
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6
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氷水につけて冷やします。
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7
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トマトをダイス状にカットします。
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8
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玉ねぎの入ったボウルにトマトを入れます。
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9
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玉ねぎとトマトの入ったボウルにボウルに★（白ワイン・酢・オリーブオイル・ソルト＆ブラックペッパー）を入れて混ぜます。
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10
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ズッキーニを輪切りにします。
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11
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別のボウルに☆（オリーブオイル・おろしにんにく）を入れて混ぜます。
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12
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フライパンにクッキングシートを敷きます。
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13
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クッキングシートに☆をぬります。
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14
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クッキングシートにズッキーニをのせます。
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15
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ズッキーニに☆をかけます。
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16
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中火にしてフタをしてしばらく焼きます。
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17
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フタをあけて裏返します。
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18
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裏返したらフタをしてしばらく焼きます。
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19
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フタを外してズッキーニの上にチーズをのせます。
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20
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中火にしてフタをしてしばらく焼きます。
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21
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チーズが溶けたらフタを外して取り出します。
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22
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お皿にズッキーニを盛り付けます。
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23
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ズッキーニの上に玉ねぎとトマトをのせます。
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完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/NQ5tm43hbik
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コツ・ポイント
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お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
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このレシピの生い立ち
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https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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