ちくわと新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎはすぐ柔らかくなるので、縦に少し厚めの薄切りにします。

玉ねぎは少しの間水にさらしてザルにあげて水気を切っておく。

ちくわは薄切りにする。今回は太いちくわを使用。トマトはザク切りにする。

わが家は酢少なめで砂糖を入れたりしますが、お好みで酢と砂糖は調節してください。