野菜たっぷり さばの水煮缶そぼろ
Description
鯖の水煮缶で簡単♩ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたり、お弁当にもぴったりです。
材料
(2人分)
1缶
1/2本
3個
1/3本
生姜(みじん切り)
10g
油
適量
◎醤油
大さじ1.5
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎味噌
小さじ1
適量
作り方
コツ・ポイント
・生姜はチューブでもOK (3cmくらい)
・鯖水煮缶の汁気は、臭みをおさえる&手早く作るためにレシピには入れていません。入れたほうが栄養は摂れます!気にならない方はぜひ入れて。
・長ねぎは玉ねぎでも代用可 その場合は人参と共に炒めます
・鯖水煮缶の汁気は、臭みをおさえる&手早く作るためにレシピには入れていません。入れたほうが栄養は摂れます!気にならない方はぜひ入れて。
・長ねぎは玉ねぎでも代用可 その場合は人参と共に炒めます
このレシピの生い立ち
お弁当に魚を入れたいなと思い考えました。野菜も合わせて摂れるのでよく作ります。