油揚げ豆腐焼売

Name: 油揚げ豆腐焼売
Yield: 2人前
Ingredients: 豆腐（充填式カップ） 1丁; 鶏ミンチ 80g; 長芋 30g; 玉ねぎ 1/2個; 鶏ガラスープの素 小さじ1; ごま油 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 油揚げ 6枚; 塩胡椒 少々

Description

それは私のおいなりさんだ

1丁

80g

30g

1/2個

鶏ガラスープの素

小さじ1

ごま油

小さじ1

大さじ1

6枚

塩胡椒

少々

蒸し器ない時はレンジOKな容器にやんわりラップしてレンチンしてください。加熱時間は各々試してください(ΦωΦ)加油

色んな材料で色んな焼売を作ろうシリーズです。豆製品と長芋だけでやろうと思ったんですが淡白な味わいすぎるので鶏肉、鶏ガラスープの素入れてちょっと旨味足してみました。「巾着包みじゃない？」という意見もあるでしょうが、ネーミングは無理矢理です。

レシピID : 7831591 公開日 : 24/05/18 更新日 : 24/05/18