白菜のほったらかし煮の画像

Description

材料を鍋に入れてほったらかし。煮るだけ、簡単!野菜の旨味が出て美味しいです(^ω^)

材料 (2人分)

150g
300g
5cm(50g)
200ml
A みりん、醤油
各大さじ1
A 鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はざく切り、人参は幅4cm厚さ1mmの短冊切り、豚肉は4cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に白菜、人参、豚肉、Aを入れ中火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、全体を混ぜる。

  4. 4

    写真

    蓋をして10分間煮る。

  5. 5

    写真

    お好みで白ごまをかけて、完成!

コツ・ポイント

一度冷ますと、味が染みてより美味しいです♪

このレシピの生い立ち

簡単に野菜を沢山とりたくて生まれたレシピです。
レシピID : 7832768 公開日 : 24/05/19 更新日 : 24/05/19

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