新玉ねぎと豚ひき肉のレタス包みの画像

Description

レタスモリモリ食べたい気分にピッタリです

材料 (3人分)

1玉
好きなだけ
2個
しょうが
1片
ごま油
大さじ1
300g
適当
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
*砂糖
大さじ1.5
*みりん
大さじ1
*味噌
小さじ1
*オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは葉を洗って水をきる。
    小ネギは小口切り

  2. 2

    玉ねぎはスライス、しょうがは細切り
    *の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を温めて、生姜とひき肉を炒める肉の色が変わって、脂が出てきたら玉ねぎを投入!

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら調味料を入れて、小ネギ・炒りごまを入れて完成

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けがレタス巻きにはちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

何度も作っていますが、いつも適当だったので忘れないように…
レシピID : 7835437 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

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