超簡単美味しいフレンチ！豚ロースのブレゼ

豚ロースに塩をふり、一晩冷蔵庫で寝かして下味をつけておきます。

豚肉の水分をキッチンペーパーで拭き取ります。

豚肉を人数分にカットして、オリーブオイルを引き、表面を焼きます。
焼き色がついたら取り出します。

人参、セロリ、を大きめに切って、炒めた玉ねぎとにんにくを全部炊飯器に敷き詰め豚肉を乗せます。

ローズマリー、ローリエ、ブイヨン、白ワイン、水を入れます。

肉が乾燥しない様にキッチンペーパーを被せ炊飯器をスタートさせます。

盛り付けて胡椒をかけ、ディルを散らして完成です。