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鍋に※を入れ、中火で煮立たせるにんにくとカルダンは、つぶしておくと香りがたちます
煮立ってきたら、弱火で3分くらいそして冷ます
冷ましている間に、きゅうりにんじんなどを切るスティック状に切るとおしゃれな感じになりますが、そうでなくても大丈夫
煮沸消毒した入れ物に切った野菜を入れ、粗熱がとれた2を注ぎ入れますお好みで、にんにくは取り除いておきます
国産レモンの輪切りを入れるとさわやかな感じになります
梅奴婆
梅奴婆
