お弁当に☆豚と人参のコンソメ醤油煮
Description
コンソメと醤油って、意外と合いますよ～☆洋風のような、和風のような。ちょっと面白い味になりました(*^^)v
きゃぶれたー
材料
（１人分）
作り方
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1
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人参は千切り、しめじはほぐしておきます。
フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒めます。
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2
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豚肉の色が変わったら、人参、しめじを加えて塩コショウをし、しばらく炒めます。
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3
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水、粉コンソメ、醤油を加え、煮ます。
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4
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ある程度煮汁が少なくなったら、完成です(*^^)v
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コツ・ポイント
お弁当に入れるものですので、煮汁はある程度煮詰めてください。
しかし、煮詰めすぎると辛くなってしまうので、味を見て「辛いな」と思ったら、具を引き上げてお弁当に詰めてください♪
分量は目安です(^^ゞ
しかし、煮詰めすぎると辛くなってしまうので、味を見て「辛いな」と思ったら、具を引き上げてお弁当に詰めてください♪
分量は目安です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
最近、お弁当の味付けがマンネリになってきて…。
コンソメだけだとちょっと物足りないので、醤油を足してみました。結果：おいしかった♪
コンソメだけだとちょっと物足りないので、醤油を足してみました。結果：おいしかった♪
きゃぶれたー
