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鶏胸肉で節約♪ミニバーグ

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Description

安くて美味しくて簡単…なのに、ちゃっかりメイン♪

材料 （2）

鶏胸肉　　　　　
１枚
たまねぎ　　　　
4/1個
塩コショウ
適量
ナツメグ
少々
片栗粉　　　　
大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取る。玉ねぎは適当な大きさに切る

  2. 2

    フードプロセッサーに、ぶつ切りにした鶏胸肉と玉葱を入れて、塊が無くなるまでガーッと回す。

  3. 3

    (2)に調味料と片栗粉を入れて捏ねる。小さいハンバーグの形にする。

  4. 4

    熱したフライパンに油を引き、(3)を入れて、焼き色が付いたらひっくり返してフタをする。

  5. 5

    弱めの中火で５分。フタを取って、いい焼き色が付いてたら出来上がり♪

  6. 6

    写真はMyDiningさんのジャポネソース(ID=542076)です

  7. 7

    照り焼きにしても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安い・美味しい・簡単♪な物が作りたくて…(^-^;
レシピID : 786113 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年6月27日
初れぽ
写真
conn
挽き肉買わなくてもできるんですね！そのままでもおいしかったです☆

レポありがとう〜♪美味しいだなんて感激^^挽き肉高いので(笑

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( )
ヨメちゃま
鶏胸肉で節約♪ミニバーグ
by ヨメちゃま