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ｺｸ旨！豚バラとひじきの煮物

ｺｸ旨！豚バラとひじきの煮物の画像

Description

お弁当用に、ひじきの煮物を豚バラで作ったら、ｺｸがあっておいしい煮物になりました(´∀｀)

材料

ひじき
15g程
人参
三分の一本
豚バラ
二、三枚
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆醤油
大さじ１
☆本だし
小さじ二分の一
☆水
100cc

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておきます。

  2. 2

    人参は、細く千切り。豚バラも細く切ります。

  3. 3

    鍋に豚バラを入れて炒めます。(豚バラから油が出るので、油は引かなくてもいいです。)

  4. 4

    人参と水を切ったひじきも入れて、さらに炒めます。

  5. 5

    ☆を入れて、汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

特にありません。 豚バラで作る事くらいかな(@_@;)

このレシピの生い立ち

豚バラの細く切ったものが余ってたので、いつもは鶏肉で作っているひじきの煮物を豚バラで作ってみました(*^□^*)
レシピID : 787706 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年5月9日
初れぽ
写真
ゆうたんぽん
我が家のお肉は豚バラ専門！お弁当に嬉しいレシピ＾＾

豚バラも美味しいですよね(^m^)ﾂｸﾚﾎﾟありがとです！

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キラキラ！
ｺｸ旨！豚バラとひじきの煮物
by キラキラ！