詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
湯を沸かす。お湯の量に対して1%の分量の塩を入れる。
空豆を塩茹でする。(パスタ鍋とは、別にする)
カルボナーラソースを作る。卵黄、生クリーム、豆乳、塩を混ぜこす。
パスタを塩湯でゆでる。
バターをフライパンに入れ、弱火でベーコンを炒める。
フライパンに空豆と塩湯とカルボナーラソースを入れ、塩コショウで調整しソースを完成させる。
茹で上がったパスタをフライパンに入れソースをからめ、パルメザンチーズを入れる。
皿に盛り完成。お好みで、コショウ、チーズをかける。
ありがとうございます。 空豆の美味しい季節ですね。