バルサミコのにんじんソテー

人参をスライサーで薄くスライスしたあと、千切りにする。

にんにくはみじん切り。

千切りにした人参を耐熱容器に入れ、レンジで１〜２分程加熱する。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れる。火は弱火。

４にバルサミコ酢、醤油を入れ、絡ませるようにさっと炒める。