サイダーゼリーのオレンジレアチーズ
作り方
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1
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*土台*
ビニール袋に好きなビスケットを入れて麺棒などで砕く。溶かしたバターを入れ型に敷き詰める。
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2
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*レアチーズ層*
ゼラチンに水を入れふやかしておく。
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4
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ヨーグルト、生クリームを入れさらによく混ぜレモン汁を入れてまた混ぜる。
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5
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ふやかしておいたゼラチンを30秒くらいチンして4のボウルに入れてよーく混ぜる。
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6
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先ほどの型に流しいれて冷蔵庫へ。
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7
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*ゼリー層*
またゼラチンを水でふやかしておく。
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8
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オレンジをリンゴみたいに包丁でくるくると薄皮までむいていく。
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9
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薄皮もないまん丸オレンジを5ミリくらいにスライスしていく。
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10
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だいたい固まっていればOKなのでさっきのレアチーズの上に並べていく。
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11
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ふやかしたゼラチンをまたチンしてサイダーの入ったボールにいっきに入れてすばやくかき混ぜる。
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12
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この時炭酸がブクブク凄い事になりますが、すぐ納まるので大丈夫(^^)
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13
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さっきの型に流し入れて冷蔵庫で固めて出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
とりあえず混ぜてばっかりなのでとっても簡単です。小さなお子様も一緒に作れるレシピ♪
このレシピの生い立ち
ずっと2層のチーズケーキが作りたくて、オレンジとサイダーで作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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