たっぷりキュウリとゆでたまごのサラダ
作り方
コツ・ポイント
とにかくきゅうりの水きりをしっかりすること。生のパリパリとは違うコリコリした歯応えがいいんです。
今回はたまたまピクルスとグリーンオリーブがあったので入れましたが普段はない確率が高いです(^_^;) でも入れたほうが断然深い味になります。
今回はたまたまピクルスとグリーンオリーブがあったので入れましたが普段はない確率が高いです(^_^;) でも入れたほうが断然深い味になります。
このレシピの生い立ち
GWのお出かけ前に野菜室のきゅうりを大量消費しました。
今回は新玉ねぎを使いましたが、しっかり辛味を抜きましょう。クッキングペーパーがお手軽ですが、なければさらし布で。リードクッキングペーパーモニター当選ありがとうございます。
今回は新玉ねぎを使いましたが、しっかり辛味を抜きましょう。クッキングペーパーがお手軽ですが、なければさらし布で。リードクッキングペーパーモニター当選ありがとうございます。
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