簡単!!レタス&もやしのたまご炒め☆

簡単!!レタス&もやしのたまご炒め☆
5分もあればできちゃいます!!もやしとレタスがしゃきしゃきでおいしいですよ☆2009.10.14話題入り~♡

材料 (3・4人分)

レタス
半分
もやし
1袋
たまご
1~2個
ハム
2枚
1/2カップ
鶏ガラスープの素
小1
塩・こしょう
適量
水とき片栗粉
適量

1

レタスは食べやすい大きさにちぎり、もやしは洗っておく。ハムも切っておき、水とき片栗粉も用意しておく。

2

フライパンにごま油をひき、とき卵をいれ、大きないりたまごを作る。もやし・ハム・水をいれ、1分くらい炒め煮する。

3

鶏ガラスープの素とガーリックパウダーをいれ、塩・こしょうで味を整える。(ちょっと濃い目につけておく。)

4

3に水とき片栗粉をいれる。とろみがついたら火をとめてレタスをいれ、よく混ぜてちょっとしんなりしたら出来上がり♪

5

丸大食品のエコレシピコンテストで銅賞をいただきました~♪♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーもにんにくのすりおろしもない場合はいれなくてもおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

レタスがたくさんとれたのでヘルシーにもやしと炒めてみました☆
レシピID : 798758 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/10/14

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簡単、美味なボリュームおかずの出来上がり!レタスシャキシャキ☆

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おいしそぉなレポ感謝です♪

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