簡単！！レタス＆もやしのたまご炒め☆
ここみ☆ゆりあママ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、もやしは洗っておく。ハムも切っておき、水とき片栗粉も用意しておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、とき卵をいれ、大きないりたまごを作る。もやし・ハム・水をいれ、１分くらい炒め煮する。
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3
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鶏ガラスープの素とガーリックパウダーをいれ、塩・こしょうで味を整える。（ちょっと濃い目につけておく。）
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4
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３に水とき片栗粉をいれる。とろみがついたら火をとめてレタスをいれ、よく混ぜてちょっとしんなりしたら出来上がり♪
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5
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丸大食品のエコレシピコンテストで銅賞をいただきました～♪♪
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーもにんにくのすりおろしもない場合はいれなくてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんとれたのでヘルシーにもやしと炒めてみました☆
ここみ☆ゆりあママ
