昆布茶できゅうりのお漬物。

昆布茶できゅうりのお漬物。
2010/7/15話題入りしました。皆さんに感謝。ささっと一品、箸やすめ。

材料 (2~3人分)

きゅうり
2本(1本約85gの小さいもの)
昆布茶
小さじ1/2~
ひとつまみ(3本指で)

1

きゅうりは、洗ったあと板ずりする(きゅうりをまな板に載せて塩をまぶし、両手で軽く押さえながら転がす)。約10分放置。

2

①のきゅうりをさっと洗う。乱切りにしてボールに入れ、昆布茶をまぶして全体を混ぜ合わせる。約15分馴染ませて出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

最初に板ずりをすることで、色良く仕上がります。
大きいきゅうりを使う場合は、昆布茶の量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

きゅうりのお漬物。
手早く美味しく作るため、昆布茶を使ってみました。
レシピID : 799303 公開日 : 09/05/04 更新日 : 11/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (86人)

18/01/31

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本当に簡単に一品できちゃうので嬉しいです。昆布茶は便利ですね〜!

グリーンルバーブ

掲載遅くなりごめんなさい!昆布茶私も大好きなの^^有難う❤

17/07/27

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昆布茶がいい役割してます!美味しい!

まり0105

掲載遅くなりごめんなさい!昆布茶ナイスでしょう~有難う^^

17/06/22

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簡単に美味しく出来ました!子供がパクパク食べてくれました!

通天閣花子

掲載遅くなりごめんなさい!子供さん沢山食べて大きくなってね♪

17/05/17

写真

昆布茶で美味しく出来ました♪簡単に出来るので嬉しいね♪

クック6DDPP8☆

料理は簡単&美味しいが一番ですよね!作って下さって有難う^^

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