◆◇砂肝のねぎナムル♪簡単で激旨◇◆
作り方
コツ・ポイント
味付けは、塩→ねぎ→ごま油の順で。ごま油を先にしてしまうと、油でコーティングされてしまうため、塩と、ねぎの味がうまく入りません。
出来立ては少し塩辛く感じますが、ちょっと置いてなじませるとちょうどよくなります。
出来立ては少し塩辛く感じますが、ちょっと置いてなじませるとちょうどよくなります。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。ごま油とお塩だけの簡単味付けだけど、後ひくおかず。家族みんなのお気に入りで、お酒のおつまみにもいいかも。