さつま芋のレモン煮

さつま芋のレモン煮
定番のレモン煮です.リードヘルシークッキングペーパーを落とし蓋のかわりに使って美味しく作れます☆

材料 (4人分)

さつま芋
小3本
レモン
2/3個
砂糖
小さじ1
小さじ1/3

1

さつま芋の皮を剥いて,輪切りにし,水にさらしてアクを抜きます.

2

鍋にさつま芋とレモンの輪切りを入れ,ひたひたの水で煮ます.

3

写真

煮立ったら,砂糖と塩を適量入れて,クッキングペーパーで落としぶたをして弱火で煮ます.

4

さつま芋がやわらかく煮えたらできあがり.

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番のレモン煮です.リードヘルシークッキングペーパーを使って上手に作れます!
レシピID : 799630 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

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