5分で出来る☆ロールキャベツ

5分で出来る☆ロールキャベツ
豚バラ肉とトマトジュースを使って本格的なロールキャベツをたった5分で作れます。時間短縮レシピ是非作ってみて。

材料 (2人分(4個分))

豚バラ
6枚
キャベツ
4枚
玉葱
1/4個(あれば)
●トマトジュース
1/2カップ
●水
1/2カップ
●砂糖
小さじ1強
塩・コショ−
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1強

1

耐熱皿に洗ったキャベツをいれ、ラップをし、レンジで約2分加熱する。●を混ぜておく。

2

チンしたキャベツの芯を切りとりみじん切りに。玉葱もみじん切りにする。

3

キャベツを広げて、豚肉をのばしながらひき→玉葱・キャベツの芯→塩・コショ−の順にのせ、まいていく。

4

フライパンにサラダ油を熱し、ロールキャベツを少し焦げ目がつくぐらい焼く。

5

フライパンに、●を入れ蓋をし、5分煮込む。

6

最後にバターをいれ、全体に絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

バターは必ず最後にいれてください。とってもマイルドで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

テレビで見て作ってみましたが、煮込み時間がかからないので、簡単にホントに美味しくできました。
レシピID : 800604 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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