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じゃがいもは、たわしでシャカシャカこすり、皮をむき、(皮が残っていても大丈夫ですw)千切りにして、水にさらす。
ウインナーは、斜め切りにし、ぴーまんは細切りにする。じゃがいもはざるにあげ、キッチンペーパーで水気を取る。
熱したフライパンに油を大さじ2入れ、ジャガイモをいためる。少し透明になってきたら塩コショウする。
ウインナーとピーマンを入れ、顆粒だしをふる。ピーマンがしんなりするまで炒めて、最後に醤油をまわし入れ、味を調える。
お好みでブラックペッパーを少し入れて、出来上がり☆
つくれぽありがとう♡子供チャンが気に入ってくれて嬉しいな♡
つくれぽありがとう!彩りも良くて美味しそうだねっ(^-^)
つくれぽありがと!カニサンウインナーで、可愛いねっ❤️