竹輪とキャベツのつゆマヨサラダ

竹輪とキャベツのつゆマヨサラダ
☆話題入り感謝☆
カツオの風味満々なつまみサラダです。

材料 (3~4人)

キャベツ
約400g
竹輪
一袋(4~5本)
スライス15枚位(お好み)
☆ヤマキめんつゆ
大匙1~2
☆マヨネーズ
大匙2
☆ごまダレ(無くてもOK)
大匙1弱
カツオ節(粉)
お好み(たっぷり)

1

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ポリ袋に斜め薄切り竹輪とニンニクを一口大にちぎったキャベツで挟めるように入れる

2

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閉じた袋の上部に爪楊枝などで数ヶ所穴をあけてからレンジで加熱(2~3分)。粗熱を取って絞っておく

3

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器に☆を混ぜて2を入れて混ぜる。

4

混ぜながらニンニクを取り除きました

5

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粉カツオを入れて満遍なく混ぜたら出来上がり

6

ちなみに加熱直後を調味料なしでつまんでも美味しいです。
めんつゆだけでもいけます^^

コツ・ポイント

レンジの葉物の茹で野菜モードでの加熱でした。
固め・軟らかめはお好みで良いと思います。
カツオ節は粉じゃなくても大丈夫です。
ニンニクは乾燥スライスを使いましたが、生のスライス・パウダーや
おろしの後がけでも良いです^^

このレシピの生い立ち

ヤマキのめんつゆを使ったサラダ&おつまみ
を作りました
青梗菜のマヨ胡麻和え (レシピID :504483) と
簡単!鶏とキャベツのレンジ蒸し(レシピID:443794
を参考にしています
レシピID : 801210 公開日 : 09/05/07 更新日 : 10/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (41人)

16/02/26

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麺つゆと鰹節で旨みたっぷり♡とても美味しくいただきました♪

うさぎ姫っこ

それは良かったです!沢山作って頂き嬉しいです^^

14/07/10

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大蒜を摺って作成☆美味しくて直ぐに完食してしまいました♪

animo365

完食めっちゃ嬉しいです^^ありがとう=♪

14/07/02

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レンジで簡単!キャベツもりもりマヨでガーリック風味がイイです☆

♪おれんじ30♪

キャベツたっぷり食べれますよね^^ありがとう

13/12/12

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たっぷりキャベツが食べれて良いですね♪御馳走様でした。美味しい

おうちゃん母さん

ありがとうございます!うれしいです^^

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となごん 2009年05月09日 00:59
こんばんは。なんか・・・楽しそうな公園ですね?
いいくんのお宅から近いのかな~?
いいくん 2009年05月10日 17:41
となごんさん^^
こんにちは
途中渋滞がなければ1~2時間って
とこでしょうか。
OyukarinO 2009年07月05日 16:03
いいくんさん♪

こちらに失礼します♪
こんにちは~♪
先日は、お弁当に!彩りキレイな玉子焼きの
つくれぽ頂き、ありがとうございました(人´∇`)
玉子焼き苦手とは思えない程キレイでした~!!
私は苦手ではないけど…下手なんです(。→ˇ艸←)

このレシピ、簡単で美味しそうですね♪
安い材料で出来てしまうってのも嬉しいです。
私のフォルダ、はちきれんばかりの「簡単!○○…」
なレシピばかりが並んでるんです…(。→ˇ艸←)
これも頂いて帰りますね❤
いいくん 2009年07月05日 19:47
OyukarinOさん^^
ゆかりん(?)さんで良いのかしら?

わざわざ来て頂いて♪嬉しいです^^
楽しいレシピありがとうでした
普通の玉子焼きよりは焼易かったと
思います~

持ち帰って頂けるなんて嬉しいですぅ~
yukarinさんのフォルダを見てみたい❤