コロッケグラタン??
作り方
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1
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ジャガイモは、皮付きのまま綺麗に洗って、クッキングペーパーに包み、500Wで4~5分。食感を楽しみたいなら少々硬くても可
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3
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タマネギが、飴色になってきたらミンチを入れ、更に炒める。
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4
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ミンチの色が皮ってきたら、塩・こしょう、はちみつを入れる。私は、ちょっと甘いかなが好みでした。味は、お好みで!!
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6
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5のジャガイモを4のフライパンに入れて和える。
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7
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グラタン皿に6を2等分にして入れ、チーズ、パン粉を散らします。
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8
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トースターで10分…チーズがいい感じに溶けて、パン粉と一緒に焦げ目がつけばできあがり♪
熱々のうちに召し上がれ♪
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9
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あれば、パセリや、にんじんの葉っぱをみじん切りして散らしてもオシャレさんです(*´ω`*)
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10
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コロッケにソースをかけて食べる方は、好みのソースをかけてもいいですよ!!
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コツ・ポイント
コツは、特にないです。けっこう手抜きで出来る料理で、おいしく食べれたりしますよ!!
ジャガイモとミンチが余ってたらどうぞー!!
ソース、うちは、ウスターソース派なので(主人が…)ウスターでしたが…ケチャップでもいいし…マヨでも♪
ジャガイモとミンチが余ってたらどうぞー!!
ソース、うちは、ウスターソース派なので(主人が…)ウスターでしたが…ケチャップでもいいし…マヨでも♪
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたかったけど、揚げるのがめんどうだったので、焼いてみました♪意外と成功?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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