バナナとアーモンドのブレッドケーキ
Anpanpa-n
作り方
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2
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バナナ３本は皮をむいてボウルに入れ、フォークなどでつぶす。
バナナ飾り用は皮をむき９等分の輪切りで。
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3
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ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。
砂糖・バターを加えさらによく混ぜる。
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4
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つぶしたバナナとアーモンドスライスを加え、ゴムベラで混ぜる。
粉類☆を振るいながら加え、切るようにしっかり混ぜる。
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5
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粉気がなくなりなめらかになったらOK！
オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、表面をゴムベラなどでならしす。
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6
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飾り用バナナを９か所(縦×横＝３×３)にのせ、はちみつをバナナの上に少したらし、シナモンパウダーを振る。
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7
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１８０℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
焼けたら型からはずし網の上にのせて冷ます。
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コツ・ポイント
冷めたら９等分にカット！６ｃｍ角のブレッドケーキが９個出来ちゃいます☆かわいいですよ＾＾＊
このレシピの生い立ち
どっしりのバターケーキもいいけど、軽いケーキが食べたくてブレッドケーキにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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