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お豆腐はキッチンペーパーでくるんでレンジでチンしてしっかり水切りする
洗ったオクラをポリ袋に入れて、小匙1程度(分量外)を振り入れチン
チンしたオクラを細かく輪切りにして、マヨネーズ、塩をして混ぜ合わせる。
和えたオクラのボールにしっかり水切りしたお豆腐を入れて、大きいスプーンでしっかり混ぜる。
だんだんとひとまとまりになってきたら、最後にザーってゴマを追加。ひと混ぜして、完成。
レポありがとうございます。このサラダ美味しいんですよね!