簡単☆豆腐スイーツ☆抹茶プリン風の画像

Description

2012.8.8話題入り。超簡単!ダイエット中でもデザート。濃厚な抹茶プリン味。ノンオイル・ノンエッグ・乳製品ゼロ。

材料 (2人分)

1/2丁
メープルシロップ
大さじ3
大さじ1.5~2
練り白胡麻
大さじ1
レモン汁
大さじ1
トッピング
茹で小豆、黒蜜など
適宜

作り方

  1. 1

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    豆腐は20分位水気を切っておく。

    ぺっちんさんの「ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り」↑です
    ID:508276

  2. 2

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    豆腐、メープルシロップ、抹茶、練り胡麻、レモン汁をバーミックスフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    *豆腐は絹でも木綿でも大丈夫ですが(木綿の方が濃厚な味わい)、木綿豆腐の場合はダマになりやすいので、よ~く攪拌します。

  4. 4

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    器に盛って冷蔵庫で冷やす。

    お好みで、茹で小豆や黒蜜などをかけてどうぞ。

  5. 5

    写真

    姉妹レシピ:
    「豆腐スイーツ☽
    黒胡麻ブラマンジェ風」もどうぞ。
    ID:722800

  6. 6

    写真

    姉妹レシピ:
    「豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」(ID:721958

  7. 7

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    姉妹レシピ:
    「簡単!豆腐スイーツ☽いちごヨーグルト風」(ID:723669)

  8. 8

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    姉妹レシピ:
    「簡単!豆腐スイーツ☽チョコレート
    ムース風」
    (ID:766947)

コツ・ポイント

冷やすと少し固まります。豆腐の水気が出てくるので、食べる前に上澄み液を捨てて。日持ちしないので、冷蔵して当日か翌朝には食べきって下さいね。

味は、コクのある濃厚な抹茶プリン味。お豆腐味は殆ど感じません。

このレシピの生い立ち

「簡単!豆腐スイーツ☽レアチーズケーキ風」(レシピID :721958)の応用レシピ

2009.7.4 レシピ変更(抹茶減量)
レシピID : 813102 公開日 : 09/05/20 更新日 : 12/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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●ゆゆゆ●
絹豆腐を50gしっかり水切りしました。濃厚で美味しいです!
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♪ひのひの♪
豆腐のみ倍でアカベ30でアレンジ♬ 美味しい(о´∀`о)

れぽありがとうございます♡

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みきちゃん0910
授乳中なので、ヘルシーデザート嬉しいです!

れぽありがとうございます〜♡

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エルモ☆☆
子供も喜んでました。いくら食べても気にならないのがいいですね

れぽありがとうございます〜☆