ナスとトマト缶のパスタ

ナスとトマト缶のパスタ
トマト缶で作る、簡単パスタです。ナスは焼いて上にのせてみましたが、お好みでソースと一緒に煮込んでもおいしいです。

材料 (2人分)

パスタ
160g
ナス
1本(小さめ)
トマト缶
1缶
1片
玉ねぎ
1/2個
塩・胡椒
適量
ベーコン
1枚

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、輪切りしたナスに焼き目がつくよう焼いてから取り出す。

2

同じフライパンでみじん切りしたにんにく、ベーコン、薄くスライスした玉ねぎを炒める。

3

2にトマトソースを加える。火を通しながら、味を見て、塩・胡椒をする。

4

ゆでたパスタの上に盛り付ける。

コツ・ポイント

固めにパスタをゆで、フライパンの中でソースやナスとからめてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

トマト缶があったので、大好きなナスを添えてパスタを作ってみました。
レシピID : 814245 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/04/26

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今日のお昼に作りました!気軽にイタリアンで美味しかったです☆

ayumi186

たっぷりソースでおいしそう~☆素敵れぽ感謝です!!

14/04/06

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1人暮らしの俺にも手軽に出来ました。いただきます♡

〜怪盗レシピマン〜

うわぁ、めっちゃうれしいコメに感激!素敵れぽ感謝です♡

14/02/21

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美味しかったです(*≧艸≦)今日の夕飯に(*≧艸≦)ご馳走さま!

まゆ@マッキー桃

おぉ、めっちゃおいしそ~☆うれしいコメ&素敵れぽ感謝です♡

14/01/25

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少しスープスパっぽくしてみました! 余った茄子が大活躍です!!

こぺちゃん二号

うわぁ~、とってもオシャレですね!!素敵れぽ感謝です♡