ナスたっぷりパスタ.:*♪:・'

パスタを茹でている間に材料を切ります。ナスは短冊切りにし、水にさらしてからニンニクを入れたオリーブオイルで炒めます。

にんじんは千切りにししんなりするまで炒めます。

茹で汁､ｹﾁｬｯﾌﾟ､塩ｺｼｮｳ、ｼｰﾁｷﾝ､ﾛｰﾘｴを入れます。
沸騰したら味見をします。

お皿に盛り粉チーズをかけて完成です。