トマトの冷製パスタ

下準備
トマトは湯むきし、ざくぎり、たまねぎは粗めのみじん切り。ベーコンは５ミリ幅に切る。

ボールにざくぎりのトマトとクレイジーソルト、昆布茶を入れる。

オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、弱火でにんにくをカリカリにする。

たまねぎに火が通ったら、熱いままオリーブオイルと一緒に２の中にジュッと入れる。

荒熱がとれたら、バジルと青しそを千切りにし5に入れて混ぜる。

パスタを表示時間より３０秒長く茹で、冷水にとる。冷たくなったらざるにあけ水をよく切り、６に入れて混ぜる。
出来上がり。