こんにゃくと竹輪のピリ辛炒め

こんにゃくと竹輪のピリ辛炒め
ピリ辛&甘辛で箸が止まらない~~^-^
少し残してお弁当に。。

材料

こんにゃく
1枚
ちくわ
2本
ゴマ油
大さじ1
大さじ1
大さじ2
炒りごま
小さじ2

1

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こんにゃくは横半分にスライスしてから薄くスライスし、一度アク抜きをします。

2

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竹輪もこんにゃくと同じ大きさに切り揃えます。

3

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フライパンにゴマ油を熱し豆板醤を炒めます。この時撥ねるので注意です

4

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こんにゃくを加えて良く炒め

5

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竹輪を加えて更に炒め、

6

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麺つゆを掛けて味をよく含ませながら炒め煮します。

7

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味が染みこんだら炒りゴマを振り入れ火を止めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カロリー低めでどんなアルコールにも美味しくマッチします。
レシピID : 817503 公開日 : 09/05/29 更新日 : 10/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/06/01

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豆板醤入れすぎてしまい辛い!(笑)またリベンジします✩

クックMEQ2ON☆

辛党で豆板醤の量が多かったかもm(_ _)mつくレポ有難う

16/03/11

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豆板醤がきいて美味!すぐ作れたのもグー! ご飯がすすみました!

クック6SAB63☆

すぐ作れてお酒のアテにもグーです♫つくレポ有難うございます♫

15/08/10

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ピリ辛でつまみにぴったりです!

まんちとん

美味しくつくレポ有難うございます!お酒は何でも合いますね♪

10/07/29

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パパッとできて簡単!わかりやすいレシピありがとうございました☆

みつばちMAKO

みつばちMAKOさん、嬉しいコメ&つくれぽ有難うございます♪